Qué incluye el curso:
Dificultad: Alta
Creative Signatures pone a tu disposición un menú de cocina gourmet de lo más atrevido, sofisticado e innovador para que engalanes las celebraciones más especiales.
A través de este recopilatorio de vídeo-lecciones de cocina gourmet podrás elaborar un menú de lo más selecto, acompañado de los mejores chefs del panorama nacional e internacional: Javier de las Muelas, Carles Gaig, Paco Roncero, Ramón Freixa y Jordi Roca. Siendo cada uno de ellos los encargados de mostrar sus elaboradas y específicas técnicas culinarias que te permitirán sorprender a tus comensales con recetas de lo más innovadoras.
Este curso online te facilita una propuesta culinaria que te ayudará a elaborar un menú renovado y sofisticado.
También puedes comprar el menú classics o el menú tapas
A quién va dirigido
A profesionales o simplemente amantes de la cocina gourmet que se atrevan a hacer un menú selecto, con una gran técnica detrás de cada plato.
En este curso online aprenderás
Este curso de cocina gourmet concentra la profesionalidad y experiencia de cada autor, aportando en cada receta las técnicas y consejos de cada uno de ellos, permitiendo trasladar estos valores en tus platos.
Empezaremos por un...
Contenido del curso
RECETAS
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